おととい久しぶりにパンを作りました
やっぱり楽しい。
前の夜に「ロールサンドイッチ食べたい」と思って
冷蔵庫の中身も豊富な様子。こりゃいける!
と思いコネコネ
あの一次発酵後の柔らかさったらたまりません。

新しいパンナイフのおかげでキレイに切れたし
おなかいっぱい食べました。ゲフ。

夕方パンの先生をされている方からパンを頂きまして、
私のへなちょこロールパンとは違い
形も味も良かったです。
私もちゃんと習ってはいたんですが、
私の先生もそうでしたが
先生って上手!
いいな。いいな。

一回形もきれーいに真剣に作ってみよう、
って言いながらまたコネコネの時に
ウフフフフフドキドキ小ってなっちゃうんだろうな。